Desde já agradeço ao amigo pelo destaque na sua página!!!
Para comemorar e como forma de agradecimento, brindemos com este Batido de Manga que vos deixo ;) :
2 mangas bem maduras
leite q.b
gelado de baunilha ou de iogurte
chantilly
hortelã ou lima para enfeitar
topp de chocolate (opcional)
No liquificador junte as mangas e o leite (bem fresquinho) (a quantidade varia conforme a consistência desejada).
Deite o batido num copo alto, de seguida junte um pouco de chantilly, e por fim uma bola de gelado!
Enfeite com hortelã, lima e topp de chocolate se o desejar ;)
Tchim Tchim!!!!!
Deixo-vos esta receita simples
Tomate (2 ou 3)
pepino (1)
queijo de cabra fresco (1 ou 2)
fiambre, presunto
pimento (a gosto)
1 lima
oregãos
azeite
sal
vinagre balsãmico
fruta para acompanhar (figos, pêssegos....)
É só misturar tudo e temperar a gosto
Acompanhe com um sumo de fruta natural.
bom apetite!!!
Rápida e deliciosa, esta receita pode servir como uma entrada ou mesmo como uma refeição principal.
Espero que gostem!!
Leva:
pimento vermelho (1)
pimento verde (1)
courgettes (2)
azeite (1 colher de sopa)
azeitonas pretas (q.b)
raspas finas de queijo parmesão
pimenta preta em grão
milho (1 latinha)
Molho de Tomate:
3 tomates maduros
2 dentes de alho
folhas de majerona (picadinhas)
vinagre balsâmico ou vinho tinto
azeite (1/2 chávena)
Corte o tomate em cubos pequenos, pique o alho finamente. Misture o tomate, o alho eo vinagre e o azeite num frasco. Agite bem e deixe marinar por cerca de uma hora no frio.
Entretanto, arranje os pimentos e corte-os em pedaços grandes, retirando-lhe as sementes. arranje as courgettes, cortando-as em quartos. Regue os pimentos e as courgettes com o azeite e leve a grelhar levemente, somente até que ganhem um aspecto dourado.
Retire e deixe arrefecer, corte depois os pimentos em tiras mais pequenas.
Disponha os vegetais, as azeitonas e o queijo parmesão numa travessa.
Polvilhe com pimenta preta e regue com o molho de tomate.
2 folhas de gelatina incolor
6 quiwis
6 colheres de chá de açúcar (ou adoçante)
3 dl de água
3 dl de natas
cubinhos de quiwi e bolachas de água e sal (opcional)
Preparação:
Comece por demolhar as folhas de gelatina em água fria. Entretanto descasque os quiwis e corte-os em cubos (deixe alguns de parte para usar posteriormente).
Leve-os ao lume com a água e o açúcar.
Quando estiverem bem cozidos triture-os com a varinha mágica. Envolva as folhas de gelatina bem escorridas, triture mais um pouco para que estas se dissolvam bem no preparado.
Deixe arrefecer.
Bata as natas firmemente e incorpore-as no preparado anterior.
Leve ao congelador de um dia para o outro.
Sirva e decore a gosto com os cubos de quiwi e as bolachas.
Sugestão:
Pode decorar o gelado com molho de chocolate (derreta chocolate de cozinha, com um pouco de leite e margarina em banho-maria) e amendoins picadinhos.
Ex:
Bom apetite!!!!!!!!!!!!
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