Quinta-feira, 21 de Fevereiro de 2013

sopa de legumes para bebé

 

 

Idade recomendada : a partir dos 4 meses

 

Ingredientes:

 

2 batatas

2 cenouras

1 cebola pequena

1 folha de alface

1 colher de chá (rasa) de azeite

 

Peparaçao:

  • descasco e corto as batatas e as cenouras em pequenos pedaços
  • corto a cebola em rodelas
  • Levo a cozer durante cerca de 20 minutos
  • lavo muito bem a folha de alface e junto ao preparado
  • deixo cozer mais 2 minutos
  • trituro tudo de modo a obter uma consistência cremosa (adicionando a água da cozedura q.b)
  • junto o azeite e mexo muito bem

*a papa não deve ser dado no biberão e sim à colher

 

Valor nutricional

 

batata: rica em hidratos de carbono, vitaminas B e C

cenoura: rica em vitamina A e betacaroteno

cebola: rica em vitaminas B1 e B2

alface: rica em vitamina A, cálcio, ferro, potássio

Ver mais receitas n meu blogSABORES DO BEBÉ/p>

música: Eu vi um sapo - Músicas da Carochinha
publicado por arcadosabores às 22:20
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