Sexta-feira, 26 de Março de 2010

Costeletas de Borrego

 

 

Tempera as costeletas de borrego (8, 10, 12 dependendo do número de pessoas) com massa de pimentão, um pouco de sal e pimenta, uma folha de louro, dentes de alho picado (a gosto), e meio copo de vinho branco.

Deixe repousar cerca de uma hora.

 

Aqueça um grelhador e grelhe as costeletas. (4 a 5 minutos de ambos os lados)

 

Pode acompanhar com arroz basmati ou normal.

 

Outra sugestão: Molho de Coentros

Arranje 1 iogurte natural, junte um fiozinho de azeite, 1 pitada de sal, coentros picadinhos e uma folha de hortelã. Agora use a varinha mágica para moer um pouco os coentros.

e voi lá !!

 

 

Bom apetite!!!

publicado por arcadosabores às 15:29
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abriram a arca:
De As minhas receitas a 22 de Abril de 2010 às 14:39
Olá,
O seu blog e o seu trabalho merecem os nossos sinceros votos de parabéns!
Como apaixonados pelo mundo da culinária, gostaríamos de fazer-lhe chegar o convite para participar na maior comunidade de pessoas apaixonadas pela culinária que desejam reunir as melhores e mais diversificadas receitas e sabores de todo mundo.
Gostaríamos de ter o prazer em contar consigo, com as suas receitas, as suas sugestões, etc.
Veja como participar em: asminhasreceitas.com/partilhar-suas-receitas
O seu nome e o seu blog poderão ser promovidos gratuitamente caso seja do seu interesse. Ganhará certamente mais visitantes, bem como novos amigos.

Será um prazer contar consigo. Deixe-nos saber a sua opinião.
Poderá ver o nosso projeto clicando em asminhasreceitas.com ou copiando e colando no seu browser.
Com os melhores cumprimentos,
Helena Machado (As Minhas Receitas)
Email: info1@asminhasreceitas.com
Ou
asminhasreceitas.com/contacto
De Tati a 3 de Agosto de 2010 às 14:48
Parabéns! Muito fofo seu blog!
Adorei tudo que vi e li!
Bjs!
PS. Da uma passadinha no meu...
Link: http://receitasdatatialves.blogspot.com/
De recitas e gastronomia a 12 de Outubro de 2010 às 13:58
Gostei da recieita particularmente da sugestao de Molho de Coentros da um toque pessoal e fora do comum
De Tina a 31 de Outubro de 2010 às 22:05
Olá!
MAs que coisas tão gostosas que tens por aqui!
Bem, desejo que continues a partilhar connosco tuas receitas tão apelativas ao olhar e não só! Parabéns!
Gostaria de te convidar para visitares meu blog e levantares um prémio (selindo gostoso) que lá tenho pra ti.
dese já te agradeço!
Um grande beijinho e felicdades no teu blog!
Tina

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