Ingredientes:
(para 4 pessoas)
1 embalagem de massa folhada
1 pacote de natas
1 cebola pequena
2 ovos
miolo de camarão (q.b)
delicias do mar (q.b)
1 lata de cogumelos
presunto
polpa de tomate (1 colher de sopa)
sumo de limão (1 colher de chá)
sal, azeite, pimenta, noz moscada, queijo ralado para polvilhar.
Elaboração:
Prepare o recheio: Pique a cebola e leve a refogar no azeite (2 a 3 minutos) com os cogumelos, o camarão, o presunto e as delicias do mar. À parte bata as natas com os ovos, junte a polpa de tomate e tempere com sal, pimenta, noz moscada e o limão.
Entretanto já com a massa folhada previamente estendida na tarteira, com o auxilio de uma escumadeira, deite o refogado por cima da massa à qual, seguidamente, se verterá o preparado das natas.
Por fim, polvilhe com queijo ralado (se gostar) e deixe no forno entre 15 a 20 minutos.
Bom apetite!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
(nota: os ingredientes (camarão, cogumelos, delicias, podem ser substituidos por outros a seu gosto)
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