Sexta-feira, 14 de Dezembro de 2007

Receita rápida de frango

Com a falta de tempo, ou de paciência, nada melhor do que uma receita simples e rápida.
Junta-se tudo no tacho e voi la :)

Ora aqui vai:

1 frango ou uma embalagem de bifes de frango
1 cebola (cortada às rodelas)
1 alho francês (cortado às rodelas)
sal (q.b)
pimenta (q.b)
colorau (q.b)
cominhos (optativo)
azeite (q.b,)
vinho branco (cerca de 2,5 dl)

coentros para polvilhar (optativo)

Juntam-se todos os ingredientes dentro de um tacho (tapado) e deixa-se um lume médio/brando até o frango ficar cozinhado. Vai-se mexendo durante a cozedura.

E já está, pode-se acompanhar, com massa ou arroz branco!!!!!!!!!!!!!  E salada, é fundamental ! ;)

 

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publicado por arcadosabores às 20:24
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